Vidange de bacs à graisses : intervention professionnelle QHS
Vous gérez un restaurant, un hôtel ou une cuisine collective ? Vous êtes une collectivité ou un particulier équipé d’un bac à graisse ?
La vidange de bac à graisse fait partie intégrante de l’assainissement de vos installations : elle permet d’éviter les engorgements, de respecter les normes sanitaires, et de préserver la performance de vos équipements.
QHS, spécialiste de l’assainissement et du curage vous accompagne dans l’entretien régulier ou ponctuel de vos installations, qu’il s’agisse de bacs à graisse ou de fosses septiques, avec un service rapide, conforme aux normes et respectueux de l’environnement.
Pourquoi faire la vidange d’un bac à graisse ?
Un entretien adapté de votre bac à graisse est essentiel pour prévenir les dysfonctionnements, assurer la conformité réglementaire et garantir un environnement sain pour vos équipes et vos clients.
Éviter les engorgements et refoulements dans les canalisations
Un bac à graisse mal entretenu entraîne l’accumulation de graisses, huiles, matières solides.
Le résultat ? Des canalisations bouchées, des refoulements d’eaux usées, des arrêt de votre activité.
Un curage régulier permet de préserver l’intégrité du réseau d’assainissement collectif et d’éviter des coûts de réparation importants.
Limiter les mauvaises odeurs et les nuisances sanitaires
Les graisses stagnantes entraines de mauvaises odeurs,la prolifération de bactéries et la non-conformité aux normes HACCP. Une vidange régulière réduit les nuisances pour les équipes, clients ou résidents.
Assurer le bon écoulement des eaux usées
Un bac obstrué freine l’évacuation des eaux usées et peut impacter tout le système d’assainissement de votre bâtiment.
Respecter les obligations réglementaires (ERP, restauration, etc.)
Dans le secteur de la restauration, les bacs à graisse sont obligatoires et leur entretien régulier est strictement encadré. En cas de contrôle, un défaut de vidange peut entraîner une fermeture temporaire.
Quand faut-il vidanger un bac à graisse ?
La fréquence de vidange d’un bac à graisse dépend de l’activité exercée, mais certains signes ne trompent pas : un entretien trop espacé peut entraîner de lourdes conséquences pour vos canalisations et votre environnement.
La fréquence recommandée selon l’activité :
- Restaurants, hôtels, traiteurs : tous les 1 à 3 mois
- Collectivités (cantines, écoles, hôpitaux) : tous les 3 à 6 mois
- Particuliers : 1 à 2 fois par an
Les risques liés à un entretien irrégulier :
- Colmatage du réseau d’assainissement
- Interventions d’urgence coûteuses
- Pollution de l’environnement
Les signes indiquant qu’un bac est plein ou obstrué :
- Écoulement lent des eaux
- Odeurs nauséabondes
- Présence de graisses en surface
- Débordement ou reflux d’eaux usées
Un contrôle régulier pour une action ciblée :
Un manque d’entretien peut entraîner le colmatage progressif du réseau, générant ainsi des interventions d’urgence souvent coûteuses. Ce type de négligence peut également provoquer une pollution de l’environnement, notamment en cas de débordements..
Nos services pour l’entretien des bacs à graisse
Chez QHS, nous vous proposons un service sur-mesure, adapté à vos besoins : qu’il s’agisse d’une vidange ponctuelle ou d’un contrat d’entretien régulier. Notre objectif est de garantir la propreté, la conformité et la disponibilité optimale de vos installations.
✔ Vidange ponctuelle ou sous contrat
Que vous ayez besoin d’une intervention ponctuelle pour une situation spécifique, ou que vous souhaitiez mettre en place un contrat d’entretien régulier, QHS s’adapte à votre activité, à vos installations et à vos contraintes horaires. Nous proposons des prestations sur mesure, avec un suivi adapté à la fréquence d’utilisation de vos équipements et à la nature de vos rejets.
✔ Nettoyage et désinfection des bacs
Nos équipes assurent un nettoyage complet de l’équipement, en retirant manuellement les graisses, boues et dépôts accumulés, souvent invisibles mais potentiellement nuisibles pour le bon fonctionnement de vos installations.
Une fois le bac vidé et nettoyé, nos techniciens désinfectent minutieusement l’ensemble de la cuve à l’aide de produits homologués, respectueux des normes sanitaires en vigueur. Cette étape permet d’éliminer les bactéries, de prévenir les nuisances olfactives et de garantir un haut niveau d’hygiène, essentiel dans les environnements professionnels soumis à des contrôles réguliers.
✔ Contrôle de conformité et recommandations
Nous vous aidons à respecter la réglementation, avec des recommandations personnalisées et un contrôle du fonctionnement du système.
✔ Intervention rapide en cas d’urgence
Un débordement ? Un engorgement soudain ? Grâce à notre réseau d’équipes mobiles, nous pouvons intervenir rapidement, partout dans la région.
Nos véhicules sont équipés pour gérer les urgences sur site, en toute autonomie : pompage, curage, nettoyage, diagnostic.
Comment se déroule une vidange de bac à graisse chez QHS ?
Notre intervention suit un protocole rigoureux, conforme aux normes d’hygiène et d’environnement.
1. Prise de contact et devis gratuit avec un de nos experts QHS
Un simple appel permet de planifier rapidement une intervention. Un devis clair et détaillé vous est transmis, sans engagement.
2. Ouverture et inspection du bac par nos techniciens
Nos techniciens accèdent au bac via la trappe ou le regard de visite, vérifient son état général, le niveau de graisses et détectent d’éventuelles anomalies (fuites, corrosion, colmatage…).
3. Pompage des graisses et des boues
Grâce à des camions hydrocureurs adaptés aux graisses alimentaires, nous aspirons les boues, flottants et déchets accumulés, en respectant les règles de sécurité et de traçabilité.
4. Nettoyage, désinfection complète et rinçage
Le fond et les parois du bac sont nettoyés à haute pression pour éliminer les résidus tenaces et prévenir les mauvaises odeurs ou les obstructions futures.
5. Remise en eau et rapport d’intervention
Le bac est remis en eau claire pour un redémarrage immédiat. Un rapport d’intervention vous est remis, accompagné du bordereau de suivi des déchets, garantissant la conformité du traitement.
Nos méthodes : hygiène, sécurité et conformité
Nous utilisons des équipements adaptés et respectons scrupuleusement les normes en vigueur pour assurer un service fiable, sécurisé et respectueux de l’environnement.
Camions hydrocureurs adaptés aux bacs à graisses
Nos véhicules sont équipés pour le pompage et le nettoyage en zone urbaine ou sur sites difficiles d’accès.
Traçabilité des déchets et traitement en centre agréé
Toutes les graisses, boues et matières aspirées sont transportées et traitées dans des centres de traitement agréés comme Chimirec, partenaires de confiance dans la gestion responsable des déchets.
Nous assurons une traçabilité complète via la plateforme Trackdéchets, outil réglementaire numérique exigé par les autorités, garantissant :
L’origine et la nature des déchets collectés
Leur acheminement sécurisé
Leur traitement ou valorisation finale dans des conditions certifiées
Un bordereau de suivi des déchets est systématiquement remis à nos clients pour prouver leur conformité réglementaire.
Respect des normes sanitaires (HACCP, restauration, collectivités)
QHS applique les normes les plus rigoureuses du secteur :
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) pour garantir l’hygiène dans les environnements alimentaires
Recommandations de l’ARS (Agence Régionale de Santé) pour la sécurité sanitaire des installations collectives
Conformité aux arrêtés préfectoraux, réglementations ERP et normes environnementales locales et nationales
Toutes nos équipes sont formées et habilitées à intervenir en milieux sensibles, dans le respect des protocoles de sécurité et d’hygiène, en limitant les risques pour les personnes et les installations.
Vidange de bac à graisse : pour qui ?
- Restaurants, hôtels, boulangeries
- Cuisines collectives, cantines scolaires, maisons de retraite
- Copropriétés, particuliers équipés de fosse septique avec bac dégraisseur
- Zones industrielles ou artisanales rejetant des graisses dans leurs eaux usées
Entretien ponctuel ou contrat régulier : quelle solution choisir pour la vidange de votre bac à graisse ?
Le choix entre une intervention ponctuelle et un contrat d’entretien régulier dépend de votre activité, de la fréquence d’utilisation de votre bac à graisse et de vos impératifs sanitaires.
- Une vidange ponctuelle peut convenir pour un besoin immédiat ou un usage limité. Mais elle ne permet pas d’assurer un suivi précis de l’état de vos installations.
- En revanche, opter pour un contrat d’entretien régulier, c’est garantir une planification automatique des interventions, sans risque d’oubli. Vous bénéficiez ainsi d’un suivi personnalisé, avec des actions préventives qui permettent : d’éviter les engorgements, de réduire les pannes coûteuses, de prolonger la durée de vie de vos équipements, et de maintenir votre bac à graisse en conformité avec les normes sanitaires (HACCP, DDPP, ARS…).
Un suivi régulier est aussi un véritable atout en cas de contrôle d’hygiène : justificatifs de vidanges à jour, bordereaux de suivi des déchets, conformité prouvée… autant d’éléments qui rassurent les autorités comme vos clients.
En résumé : Un contrat d’entretien de bac à graisse, c’est plus de sérénité, moins d’imprévus, et une gestion proactive de vos obligations réglementaires.
Chez QHS, chaque intervention s’inscrit dans une démarche responsable. De la collecte au traitement des déchets, nous mettons en œuvre des solutions durables pour limiter notre impact et contribuer à la préservation des ressources.
1. Valorisation et traitement des graisses collectées
Les graisses pompées sont envoyées en centre de traitement agréé pour valorisation énergétique ou retraitement sécurisé.
2. Équipement écoresponsable et démarche durable
QHS investit dans des solutions propres et performantes, réduisant les impacts sur l’environnement.
3. Réduction des impacts sur les réseaux d’assainissement
Un bac entretenu permet de soulager le réseau collectif et de préserver les stations de traitement des eaux usées.
Besoin d’une intervention professionnelle pour votre bac à graisse ?
Contactez QHS pour une intervention rapide, conforme et durable, disponible 24h sur 24h. Une entreprise d’assainissement de confiance, au service de votre activité !
Plus d'informations sur nos prestations ?
FAQ – Vidange de bac à graisse : ce que vous devez savoir !
Le tarif dépend du volume, de l’accessibilité et du lieu d’intervention. Demandez votre devis gratuit.
L’entretien est à la charge du syndic ou des copropriétaires, selon le règlement de copropriété.
Oui, surtout en ERP ou dans le secteur de la restauration. Le registre doit contenir les bordereaux de suivi.
Oui. Nos équipes peuvent se déplacer en moins de 24h en cas de refoulement ou de panne critique.