TRAITEMENT DES RESEAUX DE BUEES GRASSES
Tous les restaurants, grands ou petits, sont classés ERP par la loi française. La réglementation stipule spécifiquement le nettoyage et la désinfection de l’ensemble du système aéraulique. Cet entretien doit être effectué au moins une fois par an.
Nous fournissons des services de dégraissage pour les hottes de cuisine, entretenir les filtres à graisse, nettoyer les tuyaux et les extracteurs d’air, et entretenir les extracteurs d’air électriques et mécaniques.
Nos prestations :
- Dégraissage des hottes de cuisine
- Dégraissage des ventilations des buées grasses de cuisine
- Permutation des filtres à graisse
- Fourniture et pose de trappes de visites
- Fourniture filtre à graisse
- Changement et pose de moteur escargot, caisson d’extraction et extracteur tourelle.
QUALIBAT 5331 : Nettoyage des réseaux aérauliques